On a longtemps pensé que les jus de fruits étaient un aliment santé, non comparables aux boissons gazeuses. Le vent est en train de tourner comme le démontre un article du nutritionniste urbain :

https://nutritionnisteurbain.ca/actualite/les-jus-de-legumes-et-de-fruits-sont-ils-benefiques-pour-la-sante/